NORTHWIND
Tư vấn bán hàng

0939428004 - 0987510850

VI EN
VI EN

Tin tức

18 - 03 - 2026

Cách giữ rau xanh tươi lâu khi trưng bày cả ngày

Trong các cửa hàng thực phẩm và siêu thị mini, rau xanh là nhóm sản phẩm dễ bị héo, mất nước và giảm chất lượng nếu không được bảo quản đúng cách. Điều này không chỉ làm giảm giá trị sản phẩm mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng rất quan tâm đến việc giữ rau xanh tươi lâu khi trưng bày trong suốt cả ngày. Xem tất cả

18 - 03 - 2026

Mở tiệm bánh cần bao nhiêu vốn? Bảng chi phí chi tiết năm 2026

Mở tiệm bánh là mô hình kinh doanh hấp dẫn với khả năng thu hồi vốn nhanh nếu làm đúng cách. Tuy nhiên, nhiều người khi bắt đầu thường băn khoăn mở tiệm bánh cần bao nhiêu vốn và nên phân bổ chi phí như thế nào cho hợp lý. Xem tất cả

17 - 03 - 2026

Làm gì khi điện chập khiến tủ ngừng chạy? Cách xử lý nhanh và an toàn

Trong quá trình sử dụng, tình trạng điện chập khiến tủ ngừng chạy là sự cố không hiếm gặp tại cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán café. Nếu không xử lý đúng cách, sự cố này có thể làm hỏng thiết bị và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm bên trong. Xem tất cả

17 - 03 - 2026

Hướng dẫn mở tiệm bánh từ A-Z cho người mới bắt đầu

Mở tiệm bánh là mô hình kinh doanh hấp dẫn với chi phí linh hoạt và khả năng phát triển cao. Tuy nhiên, để thành công, bạn cần chuẩn bị kỹ từ kỹ năng làm bánh, thiết bị đến cách vận hành cửa hàng. Vì vậy, nhiều người tìm kiếm hướng dẫn mở tiệm bánh để có lộ trình rõ ràng ngay từ đầu. Xem tất cả

17 - 03 - 2026

Thực phẩm tươi nên bảo quản bao lâu trong tủ mát?

Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc nhà hàng, việc bảo quản thực phẩm tươi đúng thời gian là yếu tố rất quan trọng. Nếu để quá lâu, thực phẩm có thể bị hư hỏng, mất dinh dưỡng hoặc gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, nhiều người thường thắc mắc thực phẩm tươi nên bảo quản bao lâu trong tủ mát để đảm bảo an toàn và chất lượng. Xem tất cả

16 - 03 - 2026

Cách xử lý tủ mát bị mốc mùi do lâu ngày không dùng

Sau một thời gian không sử dụng, nhiều cửa hàng hoặc gia đình gặp tình trạng tủ mát bị mốc mùi khi mở ra. Mùi hôi khó chịu này thường xuất phát từ độ ẩm, vi khuẩn hoặc thực phẩm cũ còn sót lại trong tủ. Nếu không xử lý đúng cách, mùi mốc có thể bám lâu trong tủ và ảnh hưởng đến việc bảo quản thực phẩm sau này. Xem tất cả

16 - 03 - 2026

Cách kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm tươi trong cửa hàng

Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi, thực phẩm tươi như thịt, cá, rau củ rất dễ bị hư nếu không được bảo quản đúng cách. Điều này không chỉ gây thất thoát hàng hóa mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và uy tín của cửa hàng. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng luôn tìm cách bảo quản thực phẩm hiệu quả để giữ sản phẩm tươi lâu hơn. Xem tất cả

16 - 03 - 2026

Học làm bánh để kinh doanh: nên bắt đầu từ đâu?

Kinh doanh tiệm bánh đang trở thành xu hướng phổ biến vì nhu cầu thị trường lớn và mô hình có thể bắt đầu từ quy mô nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi mới bắt đầu thường băn khoăn học làm bánh để kinh doanh nên bắt đầu từ đâu, cần chuẩn bị những kỹ năng và thiết bị gì. Xem tất cả

13 - 03 - 2026

Có nên thuê đơn vị ngoài bảo trì tủ mát hay dùng kỹ thuật Northwind?

Trong quá trình vận hành cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc quán café, bảo trì tủ mát là việc cần thực hiện định kỳ để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định và tiết kiệm điện. Tuy nhiên, nhiều chủ cửa hàng thường băn khoăn nên thuê đơn vị sửa chữa bên ngoài hay sử dụng đội kỹ thuật từ nhà cung cấp thiết bị. Xem tất cả

13 - 03 - 2026

Cách tối ưu diện tích trưng bày trong cửa hàng nhỏ

Đối với các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợi có diện tích hạn chế, việc sắp xếp không gian hợp lý là yếu tố rất quan trọng. Nếu bố trí không khoa học, cửa hàng sẽ trở nên chật chội và khó trưng bày đủ sản phẩm. Vì vậy, nhiều chủ cửa hàng luôn tìm cách tối ưu diện tích trưng bày để vừa trưng bày được nhiều hàng hóa, vừa giữ không gian mua sắm thoải mái. Xem tất cả

13 - 03 - 2026

Cách chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng cho tiệm bánh

Trong kinh doanh tiệm bánh, chất lượng nguyên liệu là yếu tố quyết định đến hương vị và độ ổn định của sản phẩm. Dù kỹ thuật làm bánh tốt nhưng nếu nguyên liệu không đạt chuẩn, bánh có thể bị khô, không nở đều hoặc nhanh hỏng khi trưng bày. Vì vậy, nhiều chủ tiệm rất quan tâm đến việc lựa chọn nguyên liệu làm bánh chất lượng để đảm bảo sản phẩm luôn thơm ngon và ổn định. Xem tất cả

12 - 03 - 2026

Làm sao biết block tủ mát có đang hoạt động bất thường?

Trong hệ thống làm lạnh, block tủ mát (máy nén) là bộ phận quan trọng nhất giúp tạo ra hơi lạnh để bảo quản thực phẩm và đồ uống. Nếu block hoạt động không ổn định, tủ mát có thể làm lạnh yếu, hao điện hoặc thậm chí ngừng hoạt động. Xem tất cả
0939428004
zalo
Facebook
Tiktok